Handwerklich gebrautes Bier ist ein aktueller Trend. Geworben wird häufig mit dem visuellen Instrumentarium vergangener Zeiten. Sich daraus hervorzuheben war erklärtes Ziel der diplomierten Bier-Sommelière Andrea Seeger mit ihrem Fachhandelsgeschäft für ausgesuchte Biere aus aller Welt.